Таҷҳизоти зарфи ферментатсияи аэробикӣ асосан аз як утоқи ферментатсия, системаи бардорандаи ғизо, системаи таъмини ҳавои фишори баланд, системаи гардонандаи шпиндель, системаи гидравликӣ, системаи разряди автоматӣ, системаи дезодоризатсия ва системаи автоматии идоракунӣ иборат аст.Процесси технологй чор процессро дарбар мегирад: омехта кардан ва гармкунй, гизодихй, ферментацияи аэробй ва гизодихии автоматй.
1. Қисми омехта:
Қисми омехта ин аст, ки наҷосат ё партовҳои органикӣ бо маводи моеъи баланди тақрибан 75% бо маводи рефлюкс, биомасса ва бактерияҳои ферментатсия дар таносуби муайян омехта карда, миқдори намӣ, C:N, гузариши ҳаво ва ғайраро танзим кунед. ноил шудан ба ферментатсия.ҳолати.Агар намии ашьёи хом 55—65 фоиз бошад, онро бевосита ба зарф барои ферментация кардан мумкин аст.
2. Қисми зарфи ферментатсияи аэробӣ:
Равандро метавон ба марҳилаи гармидиҳии зуд, марҳилаи ҳарорати баланд ва марҳилаи хунуккунӣ тақсим кард.
Мавод ба ферментатор дохил шуда, дар давоми 24—48 соат дар зери таъсири бактерияхои аэробй зуд пусида мешавад.Гармии хориҷшуда ҳарорати маводро зуд баланд мекунад.Ҳарорат одатан 50-65 ° C ва баландтарин метавонад ба 70 ° C мерасад.Тавассути системаи таъминоти ҳаво ва ҳаво, оксиген ба зарфи ферментатсия ба таври баробар фиристода мешавад, то талаботи оксигени раванди ферментатсияро қонеъ гардонад, то мавод пурра ферментатсия ва пусида шавад ва марҳилаи ҳарорати баланд барои 5-7 рӯз нигоҳ дошта мешавад.Вақте ки суръати таҷзия оҳиста паст мешавад, ҳарорат тадриҷан аз 50 дараҷа паст мешавад.Тамоми раванди ферментатсия 7-15 рӯз давом мекунад.Баландшавии ҳарорат ва вентилятсия ва оксигенатсия бухоршавии намии маводро метезонад ва гази ихроҷшуда ва буғи об пас аз коркарди системаи дезодоризатсия тавассути дезодоризатор хориҷ карда мешаванд ва ба ин васила ҳаҷми маводро коҳиш медиҳанд ва ба коҳиш, мӯътадилшавӣ ва муомилаи безарари моддию Мадсад.
Ҳарорати ҳуҷраи ферментатсия зиёда аз 50 ° C дар тӯли зиёда аз 7 рӯз нигоҳ дошта мешавад, ки тухми ҳашарот, бактерияҳои патогенӣ ва тухмии алафҳои бегонаро беҳтар нест мекунад.Барои ноил шудан ба максади безарар муоличаи начас.
3. Қисми ғизодиҳии худкор:
Маводҳо дар камераи ферментатсия тавассути чоҳи асосӣ омехта мешаванд ва дар зери таъсири вазнинӣ қабат ба қабат меафтанд ва пас аз анҷом додани ферментатсия онҳо ҳамчун ашёи хоми нуриҳои органикӣ холӣ карда мешаванд.
Афзалиятҳои таҷҳизоти зарфи ферментатсияи аэробӣ:
1. Истифодаи технологияи fermentation-ҳарорати баланди бактерияҳои биологӣ, ва арзиши амалиёт паст аст;
2. Тарҳи изолятсияи асосии бадан, гармидиҳии ёрирасон барои таъмини кори мӯътадили таҷҳизот дар муҳити ҳарорати паст;
3. Тавассути таҷҳизоти deodorization биологӣ барои ноил шудан ба стандартҳои разряди газ, ифлосшавии дуюмдараҷа нест;
4. Корхонаи асосии таҷҳизот аз маводи махсуси пӯлоди зангногир сохта шудааст, ки зангзаниро коҳиш медиҳад ва мӯҳлати хизмати дароз дорад;
5. Майдони хурдро ишгол намуда, дарачаи баланди автоматикунониро дорад.Як шахс метавонад тамоми раванди ферментатсияро назорат кунад;
6. Маводҳои коркардшуда ҳамчун ашёи хоми нуриҳои органикӣ барои амалӣ намудани истифодаи захираҳои партовҳои органикӣ истифода мешаванд.
Камбудихо низ маълуманд, арзиши тачхизоти ферментатор аз хама баланд аст.
Вақти фиристодан: феврал-27-2023
